مالت و محصولات مالتی با بکارگیری فرآیند مالت سازی و عصاره گیری از غلات خصوصا دانه جو بدست می آید و چون حاوی آنزیمهای گروه هیدرولاز از جمله آلفا و بتا آمیلاز، قندهای قابل تخمیر دکسترین، ویتامین ها (اسید پنتاتونیک، گروه ‏‎b6‎‏ و بیوتین و میواینوزیتول) و ... پروتئین و املاح معدنی بسیار با ارزش می باشد، می تواند هم به عنوان ماده اولیه سایر منابع غذایی و نیز دارویی و نساجی مورد استفاده قرار گیرد و ه...

هدف از نگارش پژوهش حاضر، بررسی رابطه میان مدیریت سرمایه های فکری با کسب مزیت رقابتی در شرکت بهنوش می باشد. در این تحقیق که از نظر هدف، کاربردی و از لحاظ گردآوری داده ها توصیفی-پیمایشی محسوب می شود، برای گردآوری داده ها از دو پرسشنامه مجزا در خصوص سرمایه فکری و مزیت رقابتی استفاده شد. جامعه آماری پژوهش حاضر نیز شامل 597 نفر از کارکنان شرت بهنوش می باشند که با بکارگیری فرمول حجم نمونه به 234 نفر ...

هدف از نگارش پژوهش حاضر، بررسی رابطه میان هوشمندی رقابتی با کسب مزیت رقابتی شرکت بهنوش می باشد. در این تحقیق برای سنجش هوشمندی رقابتی از ابعاد هوشمندی بازار، هوشمندی تکنولوژیک و هوشمندی اجتماعی استفاده شد. دو پرسشنامه مجزا طراحی و پس از تائید پایایی و روایی آنها میان 67 نفر از مدیران و کارشناسان شرکت بهنوش توزیع شد.

امرو‍‍‍زه نیاز به تفکر استرات‍ژیک به عنوان یک ابزار واگرا در سازمان ها کاملا مشهود است؛ چرا که تفکر استرات‍ژیک زیر بنای دیگر مفاهیم پیرامون استراتژی می-باشد. به این منظور چارچوب ها و مدل های مختلفی برای تفکر استراتژیک مطرح شده است؛ الگوی نوآوری استراتژیک گری هامل، الگوی گزینه های آینده پیتر ویلیامسون، و الگوی عناصر تفکر استراتژیک جین لیدکا از این جمله اند. در این پژوهش ابتدا طی جلساتی مناسب ت...

سابقه و هدف: مصرف نوشیدنی‌های گازدار اسیدی مهم‌ترین عامل اتیولوژیک اروژن محسوب می‌گردد. تحقیقات نشان می‌دهند که نانو هیدروکسی آپاتیت پتانسیل رمینرالیزه کردن ضایعات پوسیدگی اولیه را دارد. هدف از این مطالعه ارزیابی تاثیر نانوهیدروکسی آپاتیت بر میکروسختی مینای دندان مولر سوم سالم پس از مواجه مینا با ماءالشعیر به صورت آزمایشگاهی بود. مواد و روشها: این مطالعه به روش آزمایشگاهی بر روی 18 دندان کانین ...

سابقه و هدف: مصرف نوشیدنی های گازدار اسیدی مهم ترین عامل اتیولوژیک اروژن محسوب می گردد. تحقیقات نشان می دهند که نانو هیدروکسی آپاتیت پتانسیل رمینرالیزه کردن ضایعات پوسیدگی اولیه را دارد. هدف از این مطالعه ارزیابی تاثیر نانوهیدروکسی آپاتیت بر میکروسختی مینای دندان مولر سوم سالم پس از مواجه مینا با ماءالشعیر به صورت آزمایشگاهی بود. مواد و روشها: این مطالعه به روش آزمایشگاهی بر روی 18 دندان کانین ...

رتبه­بندی گزینه­های سرمایه­گذاری همواره از دغدغه­های مهم مدیران شرکت و تحلیل­گران بازار سرمایه می­باشد. همچنین به­دلیل عدم آشنایی افراد مذکور با ابزارهای نوین رتبه­بندی، اغلب رتبه­بندی شرکت­ها با مفروضاتی صورت می­گیرد که دقیق نیستند و نمی توان به آنها اطمینان کرد. به همین منظور، در این مقاله با جمع­آوری داده­های مورد نیاز با استفاده از ابزارهای مراجعه به اسناد و مصاحبه با کارشناسان و پرسشنامه، ...